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Succo d'agave concentrato-BIO
Lo sciroppo o miele d'agave è un dolcificante naturale ottenuto dalla linfa dell Agave Tequilana Weber, la qualità più pregiata della pianta agave, mediante un processo di estrazione e concentrazione totalmente naturale.
Si usa come dolcificante, contiene una grande quantità di fruttosio (90%) e un indice glicemico basso. Ha un'elevata dose di calcio, sali minerali e oligoelementi.
Ha una elevata solubilità, e si mischia anche benissimo a freddo. Se lo si vuole usare per cucinare, per il suo alto potere dolcificante, bisogna ricordarsi di usarne meno rispetto allo zucchero bianco. Ad esempio per sostituire 100 gr di zucchero bisogna usare 75 gr. di sciroppo d'agave.
Da agricoltura biologica.
Ingredienti: 100% succo concentrato d'agave BIO
Misure: 250ml
Produttore: Baule Volante: Fondata nel 1987, è un azienda leader nel settore biologico che commercializza alimenti biologici rigorosamente certificati
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