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Confettura extra di Rabarbaro Mirtilli e Fragole
Ingredienti: 67% frutta (di cui 40% fragole, 40% mirtilli, 20% rabarbaro), 33% zucchero di canna, pectina.
Zuccheri totali: 45 gr su 100 gr di prodotto
Misure: 220g
Produttore: Fragiacomo - Lamezia Terme
L azienda agricola Fragiacomo, gestita da Giovanni Fragiacomo e da sua moglie Doris Fagin, dal 1980 si dedica all apicoltura e all agricoltura biologica ispirandosi al metodo biodinamico e alla permacoltura.
Dispone di circa quattro ettari di terreno, tre ettari a monte Condrò e un ettaro nel quartiere Bella di Lamezia dove sono inoltre presenti la sede e il laboratorio.
L azienda coltiva svariati prodotti come frutti di bosco (ribes, mirtilli, fragole), mele, pere, fichi d india, ortaggi e piante aromatiche; nel laboratorio avviene la trasformazione dei prodotti in gustose confetture e marmellate ed in ottimo miele.
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